15+ Lợi ích của sữa hạt tuyệt vời đối với sức khỏe bạn nên biết

Sữa hạt ngày càng được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon, đa dạng và tốt cho sức khỏe. Không chỉ là thức uống giải khát, sữa hạt còn mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho cơ thể.

Trong bài viết này, GaSan sẽ cung cấp cho bạn thông tin về 15 lợi ích của sữa hạt đối với sức khỏe, giúp bạn hiểu rõ hơn về giá trị dinh dưỡng của loại thức uống này.

Sữa hạt là gì?

Sữa hạt là thức uống được làm từ các loại hạt như hạnh nhân, óc chó, đậu nành, macca,… được nghiền mịn và hòa với nước hoặc cùng với một lượng nhỏ sữa bò. Sữa hạt có hương vị thơm ngon, dễ uống và chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể

Lợi ích của sữa hạt đối với sức khỏe

Cung cấp nguồn dinh dưỡng, năng lượng dồi dào

Sữa hạt chứa nhiều protein, chất béo tốt, vitamin và khoáng chất. Các dưỡng chất này giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể, hỗ trợ hoạt động của các cơ quan và tăng cường sức đề kháng.

Hỗ trợ ngăn ngừa ung thư

Các chất chống oxi hóa có trong sữa hạt rất dồi dào như: vitamin E, vitamin C, selen, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của gốc tự do, góp phần ngăn ngừa ung thư.

Bảo vệ sức khỏe tim mạch

Sữa hạt chứa chất béo không bão hòa đơn và chất xơ. Chất béo không bão hòa đơn giúp giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt, bảo vệ sức khỏe tim mạch. Chất xơ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch bằng cách giảm huyết áp và cải thiện cholesterol.

Tăng cường thị lực

Sữa hạt chứa vitamin A, lutein và zeaxanthin. Vitamin A giúp tăng cường thị lực, giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt như đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng. Lutein và zeaxanthin là các carotenoid giúp bảo vệ mắt khỏi tác hại của ánh sáng xanh.

Tăng cường sức khỏe não bộ

Các axit béo omega-3, vitamin B6 và vitamin E có trong sữa hạt giúp tăng cường trí nhớ, cải thiện khả năng tập trung. Vitamin B6 giúp tăng cường chức năng não bộ, giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer. Vitamin E giúp bảo vệ não bộ khỏi tác hại của gốc tự do.

Tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch

Sữa hạt chứa vitamin E, vitamin C và selen. Vitamin E giúp tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch, chống lại các tác nhân gây bệnh. Vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ mắc bệnh cảm cúm. Selen giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại các bệnh nhiễm trùng.

Hỗ trợ giảm cân

Sữa hạt ít calo, giàu chất xơ hơn so với sữa bò. Chất xơ giúp bạn no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

>>> Xem thêm: Giải Đáp: Uống Sữa Hạt Có Béo Không? Cách Uống Giảm Cân Hiệu Quả

Nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh

Sữa hạt chứa vitamin E, vitamin C và các axit béo omega-3. Vitamin E giúp dưỡng da sáng mịn, chống lão hóa. Vitamin C giúp tăng cường sản sinh collagen, giúp da săn chắc và đàn hồi. Axit béo omega-3 giúp giảm viêm da, bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời.

Duy trì hệ xương chắc khỏe

Sữa hạt chứa canxi và vitamin D. Canxi giúp duy trì hệ xương chắc khỏe, ngăn ngừa loãng xương. Vitamin D giúp cơ thể hấp thu canxi tốt hơn.

Thúc đẩy hoạt động của hệ tiêu hóa

Sữa hạt không chỉ đơn thuần là thức uống thơm ngon mà còn đóng vai trò như một “người trợ giúp” đắc lực cho hệ tiêu hóa. Nhờ hàm lượng chất xơ dồi dào, sữa hạt hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả, giúp thức ăn được di chuyển dễ dàng qua đường ruột, giảm nguy cơ táo bón và các vấn đề tiêu hóa khác. 

Chất xơ trong sữa hạt cũng góp phần nuôi dưỡng lợi khuẩn đường ruột, tạo nên hệ vi sinh vật đường ruột cân bằng, khỏe mạnh, giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru và hiệu quả.

Hỗ trợ quá trình đông máu

Vitamin K – chiến binh thầm lặng” trong sữa hạt – đóng vai trò quan trọng trong quá trình đông máu. Vitamin K giúp thúc đẩy quá trình tổng hợp các yếu tố đông máu, đảm bảo cơ thể có khả năng cầm máu hiệu quả, hạn chế nguy cơ chảy máu do thiếu hụt vitamin K.

Kiểm soát lượng đường trong máu

Sữa hạt sở hữu chỉ số đường huyết thấp, giúp kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả. Nhờ vậy, sữa hạt là lựa chọn lý tưởng cho người bệnh tiểu đường hoặc những người có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. 

Sử dụng sữa hạt thường xuyên giúp ổn định lượng đường trong máu, hạn chế biến chứng nguy hiểm của bệnh tiểu đường.

Cải thiện tình trạng thiếu máu

Sữa hạt được xem như “liều thuốc bổ” cho những người bị thiếu máu do thiếu sắt. Sắt có trong sữa hạt tham gia vào quá trình sản xuất tế bào hồng cầu, giúp vận chuyển oxy hiệu quả, cải thiện tình trạng thiếu máu, giảm nguy cơ mệt mỏi, da xanh xao, thiếu sức sống.

Giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer

Vitamin E – “chất chống oxy hóa mạnh mẽ” – là một thành phần quan trọng trong sữa hạt. Vitamin E giúp bảo vệ não bộ khỏi tác hại của gốc tự do, giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer, cải thiện trí nhớ và khả năng nhận thức ở người già.

Giúp ngủ ngon hơn

Sữa hạt chứa tryptophan – một loại axit amin thiết yếu giúp thư giãn thần kinh, tạo cảm giác dễ chịu và thoải mái, dễ đi vào giấc ngủ và ngủ ngon hơn. Uống sữa hạt ấm trước khi ngủ sẽ giúp bạn có một giấc ngủ sâu và ngon, từ đó nâng cao sức khỏe và tinh thần.

Lưu ý khi sử dụng sữa hạt

Sữa hạt mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên, để đảm bảo an toàn và phát huy tối đa hiệu quả, bạn cần lưu ý một số điều sau khi sử dụng:

• Chọn sữa hạt nguyên chất, không đường, không chất bảo quản, không hương liệu nhân tạo. Ưu tiên sữa hạt có thương hiệu uy tín, nguồn gốc rõ ràng.

• Uống sữa hạt với lượng vừa phải, khoảng 200-300ml mỗi ngày. Không nên uống quá nhiều sữa hạt trong một ngày, có thể dẫn đến dư thừa calo, ảnh hưởng đến cân nặng và sức khỏe.

• Trẻ em dưới 3 tuổi không nên uống sữa hạt. Những người có dị ứng với các loại hạt cần cẩn trọng khi sử dụng.

• Không nên để sữa hạt ở nhiệt độ phòng quá lâu.

• Nên sử dụng sữa hạt trong thời gian ngắn sau khi mở nắp để đảm bảo chất lượng.
• Kết hợp sử dụng sữa hạt với chế độ ăn uống cân bằng và luyện tập thể dục thể thao để tăng cường sức khỏe.

So sánh dinh dưỡng giữa sữa hạt với sữa bò

Sữa hạt và sữa bò đều là những thức uống dinh dưỡng, tuy nhiên có một số điểm khác biệt về thành phần dinh dưỡng:

• Sữa hạt: Ít calo, ít chất béo bão hòa, giàu chất xơ, vitamin E, vitamin B.
• Sữa bò: Giàu protein, canxi, vitamin D, vitamin B12.

Dưới đây là bảng so sánh dinh dưỡng giữa sữa hạt và sữa bò:

Dưỡng chất	Sữa bò	Sữa đậu nành	Sữa hạnh nhân	Sữa gạo
Calo	60-150	80-100	30-60	120
Chất béo	3-8g	4-8g	1-3g	2g
Chất béo bão hòa	2-5g	1-2g	0g	0g
Chất xơ	0-1g	1-2g	2-3g	3g
Protein	3-8g	8-10g	1-2g	0.5g
Canxi	100-300mg	30-50mg	40-60mg	120mg
Vitamin D	0-10mcg	0-10mcg	0mcg	0mcg
Vitamin B12	1-2mcg	0mcg	0mcg	0mcg
Lợi ích	Cung cấp protein, canxi, vitamin D, vitamin B12	Cung cấp protein, chất xơ, vitamin B	Ít calo, ít chất béo, giàu chất xơ, vitamin E	Ít calo, ít chất béo, giàu canxi, vitamin B
Hạn chế	Nhiều calo, nhiều chất béo bão hòa	Có thể chứa isoflavone	Ít protein, ít canxi	Ít protein, ít vitamin B

>>> Xem thêm: Sữa Hạt và Sữa Bò: Lựa Chọn Nào Tốt Hơn Cho Sức Khỏe?

Một số câu hỏi thường gặp khi sử dụng sữa hạt

Uống sữa hạt hàng ngày có tốt không?

Như GaSan đã cung cấp một số lợi ích ở trên của sữa hạt, uống sữa hạt hàng ngày mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe:

• Cung cấp dinh dưỡng: Sữa hạt chứa nhiều vitamin, khoáng chất, protein, chất béo tốt và chất xơ.
• Tốt cho hệ tiêu hóa: Chất xơ trong sữa hạt giúp hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón.
• Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch: Sữa hạt chứa chất béo không bão hòa đơn và chất xơ giúp giảm cholesterol xấu, bảo vệ sức khỏe tim mạch.
• Giúp đẹp da: Sữa hạt chứa vitamin E giúp dưỡng da sáng mịn, chống lão hóa.
• Hỗ trợ giảm cân: Sữa hạt ít calo, giàu chất xơ giúp bạn no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn.

Uống sữa hạt thay bữa sáng có tốt không?

Uống sữa hạt thay bữa sáng có thể tốt cho những người bận rộn hoặc muốn giảm cân. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý:

• Bổ sung thêm các thực phẩm khác để đảm bảo đủ dinh dưỡng, ví dụ như trái cây, bánh mì nguyên cám, sữa chua.
• Chọn sữa hạt có hàm lượng protein cao (khoảng 8-10g/l) để cung cấp năng lượng cho cơ thể.
• Uống sữa hạt sau khi tập thể dục buổi sáng để bổ sung năng lượng.

>>> Xem chi tiết tại: Uống sữa hạt thay bữa sáng có tốt không? Nên uống khi nào tốt?

 Những người không nên uống sữa hạt?

• Trẻ em dưới 3 tuổi: Hệ tiêu hóa của trẻ em dưới 1 tuổi chưa hoàn thiện, không nên uống sữa hạt.
• Người dị ứng với các loại hạt: Nếu bạn dị ứng với bất kỳ loại hạt nào, không nên uống sữa hạt từ loại hạt đó.
• Người có bệnh lý nền: Người có bệnh lý nền như bệnh tiểu đường, bệnh tim mạch, bệnh gout nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi uống sữa hạt.

>>> Xem chi tiết tại: Những người không nên uống sữa hạt là ai? Lưu ý khi uống sữa hạt

 Nên uống sữa hạt vào lúc nào để giảm cân?

• Uống sữa hạt trước bữa ăn 30 phút: Giúp bạn cảm thấy no lâu, hạn chế lượng thức ăn tiêu thụ.
• Uống sữa hạt sau khi tập thể dục: Bổ sung năng lượng cho cơ thể sau khi tập luyện.
• Uống sữa hạt trước khi đi ngủ: Giúp bạn ngủ ngon hơn, hạn chế cảm giác thèm ăn vào ban đêm.

Mua sữa hạt ở đâu chất lượng và uy tín?

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại sữa hạt khác nhau. Bạn có thể mua sữa hạt tại các cửa hàng thực phẩm, siêu thị hoặc mua online trên các trang thương mại điện tử uy tín.

Sữa hạt Gasan là sản phẩm sữa hạt organic, được làm từ 15 loại hạt khác nhau, cung cấp đầy đủ và cân bằng giữa các nhóm dưỡng chất giúp nuôi dưỡng và chữa lành cơ thể.

Lợi ích của sữa hạt Gasan:

• Cung cấp đầy đủ dưỡng chất: Sữa hạt Gasan cung cấp đầy đủ protein, chất béo tốt, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
• Hỗ trợ giảm cân: Sữa hạt Gasan ít calo, giàu chất xơ giúp bạn no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn.
• Tốt cho sức khỏe tim mạch: Chứa chất béo không bão hòa đơn và chất xơ giúp giảm cholesterol xấu, bảo vệ sức khỏe tim mạch.
• Giúp đẹp da: Chứa vitamin E giúp dưỡng da sáng mịn, chống lão hóa.
• Tốt cho hệ tiêu hóa: Chứa chất xơ giúp hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón.

Với những thông tin chia sẻ lợi ích về sữa hạt và những lưu ý khi sử dụng từ GaSan. Hy vọng bạn sẽ có những thông tin và kiến thức để bắt đầu trải nghiệm loại thức uống bổ dưỡng này.

Nếu có nhu cầu mua sữa hạt, hãy thử ngay sữa hạt Gasan và cảm nhận sự khác biệt bằng cách truy cập vào trang web https://gasan.vn/san-pham/sua-hat-dinh-duong-gasalife/ để biết thêm thông tin sản phẩm và giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại!